Gastronomie TARN
| A l'honneur : |
Hôtel la Rosière
Ancien relais de diligence, l`hôtel est idéalement situé au coeur des stations de Tarantaise: Val d`Isère, Tignes, les Arcs, la Plagne, la Rosière dans un cadre unique : la Route des Grandes Alpes (sponsor) |
Produits alimentaires italiens
Vente en ligne de produits de Parme. Jambon, fromage parmesan, culatello, vinaigre balsamique, aliments biologiques, vins et autre. Les parfums (Violetta di Parma), Acqua classica (sponsor) |
Chambres d`hôtes et produit du terroir dans les Abruzzes
Un oasis de verdure dans les Abruzzes, entre mer et montagne : B&B Villa Maria, B&B I Tre Ciliegi, Exploitation Agricole Ampolo Rella (sponsor) |
| www.cuisineries-gourmandes.com (Cordes sur Ciel) |  Restaurants certifiés par qualité-France, leurs chefs, leurs recettes, leurs fournisseurs. Histoire culinaire et cuisine traditionnelle. | article diffusé le : 02/09/2008 à 16:18
Attribution directe du titre de Maître-Restaurateur
pour les restaurants certifiés Cuisineries-Gourmandes
Communiqué de presse 2008
Le titre Maître-Restaurateur : une réalité pour les Cuisineries Gourmandes !!!
Très important !!! : Les restaurateurs certifiés «Cuisinerie Gourmande» pourront accéder au titre de Maître-Restaurateur directement par notre organisme certificateur Qualité-France sas qui réalisera les deux audits en même temps.
Le Journal officiel du 25 janvier 2008 a publié l’arrêté du 17 janvier 2008 qui fixe la liste des organismes certificateurs aptes à réaliser l’audit préalable à la délivrance du titre de Maître-Restaurateur. Ils sont au nombre de quatre dont QUALITE-FRANCE sas.
Comme convenu, nous avons le plaisir de vous informer des modalités du mode d’attribution du Titre Maître-Restaurateur appliqué aux adhérents Cuisineries Gourmandes.
Pour cette démarche, QUALITE-FRANCE SAS, notre organisme certificateur a été reconnu par arrêté du 17 janvier 2008 (JO du 25/01/2008) pour réaliser l’audit externe relatif à la délivrance du titre de Maître-Restaurateur.
QUALITE-FRANCE SAS va réaliser les Audits Cuisineries Gourmandes et titre Maître-Restaurateur en même temps par le même contrôleur au cours du 1er semestre 2008.
Après la réalisation de l’audit, QUALITE-FRANCE SAS laissera un rapport* sur place le jour même du contrôle, que le restaurateur transmettra alors à sa Préfecture, avec les éléments complémentaires rappelés ci-dessous (voir constitution du dossier**).
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| Le Moulin à vent - Restaurant traiteur (Cuq-Toulza) |  A mi chemin entre Toulouse et Castres, le Moulin à Vent offre, dans un cadre privilégié, une structure dépassant les capacités du restaurant traditionnel, tout en préservant la qualité de service d’une prestation individualisée.
| article diffusé le : 04/03/2008 à 09:56
Le Moulin à vent vous propose son espace de réception pour vos évènements privés et professionnels. A 30 mn de Toulouse et de Castres, à Cuq Toulza, un cadre privilégié pour mariages, anniversaires, repas de groupes
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| Auberge de la Pointe (Saint-Sulpice-sur-Tarn) |  Il était une fois l`Auberge de la pointe, un restaurant aux portes de Toulouse. | article diffusé le : 04/03/2008 à 09:56
Le Moulin à vent vous propose son espace de réception pour vos évènements privés et professionnels. A 30 mn de Toulouse et de Castres, à Cuq Toulza, un cadre privilégié pour mariages, anniversaires, repas de groupes
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| Prodégustation.com (Bout-du-Pont-de-Larn) |  Formations vins : cours de dégustation - oenologie - Voyages viticoles - Dîners dégustations - Evénements autour du vin. Tout public. Partout en France. Organisme de formation professionnelle.
| article diffusé le : 04/03/2008 à 09:56
Le Moulin à vent vous propose son espace de réception pour vos évènements privés et professionnels. A 30 mn de Toulouse et de Castres, à Cuq Toulza, un cadre privilégié pour mariages, anniversaires, repas de groupes
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